Quínoa roja

La Quínoa contiene proteínas de alto valor biológico y un balance perfecto en aminoácidos (contiene 18 aminoácidos entre ellos 9 de los 10 aminoácidos esenciales), minerales como hierro, fósforo, calcio, magnesio y potasio y Vitaminas del Grupo B. Además es baja en sodio. Es una excelente fuente de Vitamina B1 y B2 y no tiene gluten. Esta quínoa tiene propiedades similares a la quínoa blanca; de pocas calorías, rica en proteínas y es altamente nutritiva. Es la que contiene menos grasas y es la más alta en carbohidratos, lo que la hace un excelente alimento para deportistas: 33 g por ¼ de taza. Es un gran alimento ya que entrega energía, fuerza y resistencia.USO: Se cocina como el arroz y primero debe lavarse para eliminar la saponina. 1/2 taza de quínoa real alcanza para 4 porciones.

Formato:

Bolsa de 500 g.