Harina de Almendra sin piel

Harina de almendras sin piel. La harina de almendra se hace moliendo almendras dulces sin la piel. Se parece más en la consistencia a la harina de maíz que a la de trigo. Se usa en repostería para elaborar macaroons de almendra, queques, muffins y es uno de los ingredientes principales del mazapán y la pasta de almendra. La harina de almendra es recomendada para quienes adoptan dietas bajas en hidratos de carbono. Añade humedad y un rico sabor a fruto seco a platos horneados.

Formato: Bolsa 250 g.